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知ってますか?メキシコワイン

 

こんにちはー。
最近宴会続きのコロニータです。

 

つい先日、お好み焼きフィエスタをしたんですが、その時にお友達が
白ワインをもってやってきました。

いつもは赤ワインしか飲まないメンバーだったので、その白ワインはとっても新鮮とってもおいしかったです。

なによりその白ワイン、とっても希少価値のあるワインだったんです。

 

それは

 

メキシコ産白ワイン

 

 

thmb_cm_chenin_new.jpg

 

・・あれ?あんまりピンときませんかね??

 

ワイナリーはCASA MADERO(カサ マデロ)

 

 

創業は1597年。南北アメリカ大陸で最も古いワイナリー。
生産の95%以上が輸出用で、日本など24カ国以上に輸出されており、海外での知名度は一番高い。
世界各国のワインコンテストでも数々の受賞暦がある。

 

 

というワインなんです。なんだかすごくないですか?

 

 

カンクンでは輸入酒屋さんでのみ(EUROPEA)買うことができます。
ほとんどが輸出用なのであまり国内では見かけることがありません。

 

 

さらに同クラスの他国のワインに比べて値段も高い!
生産サービス特別税(別名:贅沢税)25%と付加価値税(別名:消費税)15%のあわせて40%も上乗せされるためです。

 

 

ちなみに昨日飲んだワインはその中でも割りとエコノミーなワイン。
139ペソでした。(日本円で1000円ちょっとくらい)
いつもはスペインかチリの赤ワインを70から100ペソの範囲で買っている私にとってはいつもの倍でしたがなんせ、グラスにそそいだときの色がとってもキレイ!!

あと、香りがすごいいいんです。

完熟したトロピカルフルーツの香りと、樽の芳ばしい味わいがバランスよく残ります。お好み焼きにもぴったりでした。
(上の写真の色はちょっと変ですが、実際はきれいな飴色なんです。)

 

 

カサ マデロのワインは白ワイン以外にももちろん赤ワインがあります。

 

 

コロニータが気になっているのは
CASA GRANDE の SIRAZ

thmb_cg_shiraz.jpg

 

たくさんの賞を受賞しており、メキシコの有名レストランのソムリエがこぞって絶賛しているワインです。

 

もうひとつは
3V

 

 

3Vというワインは3種類のUVA(ブドウ)をつかったワインです。

メキシコシティのレストランでは1件だけ置いているそうです。

どうですか?みなさんも一度メキシコワイン見かけたらトライしてみてください。希少価値があるということで、きっと気分良く飲めることでしょう。

 

ちなみに昨日のお好み焼きの具は、モチ&チーズとトマト&チーズでした。
結構いけるんです。トマト。
みなさんもお試しあれ~。

 

コロニータ

 

追記:
この記事を書いた日に、リッツカールトンホテルへお客さまをご案内したのですが、そのときミニバー(冷蔵庫に)カサマデロの白ワインのハーフボトルがありましたよ!!!
さすがリッツ!


Filed under: メキシコ料理 — MEXICO T.F. 4:44 PM
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