2011 August 28 - メキシコトラベルファクトリー ブログ

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たまには高級レストランへ!フィエスタアメリカーナグランドコーラルビーチ「ル・バシリック」

みなさんこんにちは!

 

まだ夏は終わっていませんよ!

相変わらずの真夏日和です。emoji138.gif

 

今日はちょっと豪華にホテルレストランのディナーのご紹介。emoji631.gif

 

 

フィエスタアメリカーナグランドコーラルビーチの高級レストラン「ル・バシリック」です。

 

 

 

 

滞在のお客さんはもちろん、他のホテル滞在のお客様でもお食事いただけます。

 

 

レストランの場所はホテルのロビーフロアで、ロビーバーの隣に入り口があります。

 

 

 

ドアのよこには5つ星の証が。emoji221.gif

 

 

 

この5つ星を受賞しているレストランはカンクンに3か所のみ。emoji205.gif

その一つがここ「ル・バシリック」なんです。

フランスの一つ星レストランのマスターシェフ「ヘンリー・シャルべ」が監修しているレストランです。

 

 

 

店内はとても落ち着いていてゆっくり食事を楽しめます。

 

原則13歳以上の方からのみとなっております。

ただ、その時間帯などの状況にもよるので必ずというわけではありませんが、

雰囲気を大事にするレストランですので、泣き出したり騒いだりするお子様は、遠慮していただいているそうです。ごめんなさい。emoji204.gif

 

レストランには カンクンのアーティスト「レオン・アルバ」による作品が飾られています。emoji149.gif

金曜と土曜日にはそのアーティストが実際に作品を作っているところも見ることができます。

気にいったら購入することもできるそうです。

 

 

なんとも個性的な絵でございます。

 

レストランでは毎日ジャズの生演奏が行われます。emoji8.gif

優雅ですね~。

 

もちろんドレスコードはフォーマル。emoji168.gif

 

短パンやサンダルはもちろん、ジーンズ、スニーカーもご遠慮いただいております。emoji286.gif

バッチリ決めていってください。

 

 

 

 

 

まずはマティーニでかんぱーい。emoji225.gif

アップルマティーニとコスモポリタン。

普段は飲まない、おしゃれカクテル頼んじゃいました。

 

 

チーズボールとパルメザンチーズを揚げたもの。

カクテルに合います!

 

 

ではお食事スタート。

 

 

最初にでてきたのはトマトの冷製クリームスープ。

ひんやりおいしい。トマトなのにまろやか~。

 

 

 

私は前菜はカキを選びました。

カリフォルニアオイスターズ バニラバターソース

 

とってもフレッシュでおいしい!emoji200.gif

バニラの香りがとってもいいんです~。

 

 

 

 

メインは

アンガスビーフ テンダーロイン with ブラックペッパーソース

 

こんなおいしいステーキ食べたことないです・・・・。emoji199.gif

 

 

 

デザートは

ストロベリーパンナコッタ。

 

その前のプレートは左からストロベリーシャーベット、スフレ、ストロベリーコンフォート

ストロベリーづくし!emoji13.gif

 

ゆっくり、ゆったり食事をしていたら気が付いたらすでに2時間をゆうに超えていました。emoji62.gif

 

カップルの方はロマンティックに。emoji325.gif

ご友人、ご家族でお越しの方も、普段は味わえないゆっくりとした時間の中で会話を楽しみながらお食事を楽しむことができます。

 

ご予算はだいたいお一人様$80ドル~150ドルくらい。

18:30よりオープン 日曜日は定休日となっております。

 

ぜひご予約してからおでかけくだいませ~。

 

 

満腹コロニータ emoji574.gif

 

Filed under: おすすめホテル,カンクン食べどころ — admin 7:28 AM

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